- Standort:
- Nova Vas, Poreč
Auf Wusch werden die Gastgeber Sie auf traditionelle Weise mit der Verkostung von heimischem Wein, hochwertigem extra nativem Olivenöl und traditionellen Gerichten bekannt machen. Gemüse aus eigenem Anbau und andere Produkte aus der Farm können Ihre Selbstversorgung bereichern. Sie können mit Familie Legovic Italienisch, Deutsch und Englisch sprechen.
Der kleine Bauernhof Legović beschäftigt sich mit dem Anbau von Oliven, Getreide und Gemüsekulturen und der Herstellung von extra nativem Olivenöl, Rot - und Weißwein. Oliven werden traditionell kultiviert und die Produktion erfolgt durch Kaltpressen.
Darüber hinaus züchten die Legovics Schafe, Lämmer und einige Schweine auf Basis natürlicher Ernährung, so dass Sie erstklassiges Lammfleisch, auf traditionelle Art hausgemachten istrischen Prsut (Prosciutto), hausgemachte Wurst, Ombolo und Pancetta genießen können.