Werden Sie ein Meister der istrischen Pasta und entdecken Sie die Geheimnisse des Geschmacks Istriens!
Poreč, Istrien, Kroatien
Im Herzen des grünen Istriens pflegt die Familie seit 1994 die Tradition handgemachter Pasta. Jeder Fuž, jeder Pljukanac und jede Ravioli wird hier mit Liebe von erfahrenen Handwerkern und aus den hochwertigsten Zutaten hergestellt – frischen Eiern aus der Region und Bio-Mehl.
Wir laden Sie zu einem einzigartigen Workshop zur Herstellung istrischer Pasta ein, bei dem Sie den gesamten Prozess der Kreation authentischer Pasta erleben – vom Kneten des Teigs bis hin zum Formen und der abschließenden Verkostung! Unter fachkundiger Anleitung lernen Sie die Geheimnisse der Zubereitung perfekter Fuži, Pljukanci und Ravioli mit verschiedenen Füllungen.
Was erwartet Sie?
Interaktiver Workshop – Kneten, ausrollen und formen Sie Pasta wie ein echter Meister.
Verkostung – Alles, was Sie herstellen, wird gekocht und mit köstlichen Soßen und Weinen lokaler Winzer kombiniert.
Geschenkpaket – Nehmen Sie ein Stück Istrien mit nach Hause und genießen Sie hochwertige hausgemachte Pasta mit Familie und Freunden.
Der Workshop ist für alle geeignet – sowohl für Anfänger, die erstmals in die Welt der Pastaherstellung eintauchen, als auch für diejenigen, die ihre Technik perfektionieren und ihr Wissen in einer großartigen Atmosphäre mit exquisiten Aromen vertiefen möchten.
Reservieren Sie Ihren Platz und erleben Sie Istrien durch authentische Aromen und Erlebnisse!
Buchung und Verfügbarkeit
Programm der reise und erlebnisse
ALL'ISTRIANA - Werden Sie ein Meister der istrischen Pasta und entdecken Sie die Geheimnisse des Geschmacks Istriens!
Ankunft am Standort:
- Adresse: Turčinovići bb, Sveti Petar u Šumi
- Ankunft auf dem Anwesen und Kennenlernen (10 – 20 Min.)
- Beginn der Pasta-Herstellung, Dauer ca. 30 – 40 Min.
- Mittagessen (Verkostung der selbst hergestellten Pasta)
- Gesamtdauer des Erlebnisses: ca. 3 – 4 Stunden
Bedingungen
Erlebnis:
- Fachkundiges Personal.
- Workshop zur Herstellung istrischer Pasta:
- Maneštra (typisch istrisches Gericht).
- Pljukanci mit Spargel und Pršut (Pljukanci sind eine typisch istrische Pasta).
- Ravioli mit 4 Käsesorten (auch Ravioli sind eine typisch istrische Pasta).
- Kleine Sommelier-Ecke mit Präsentation aller verfügbaren Weine sowie Empfehlungen zur besten Wein-Speisen-Kombination.
- Inkludierte Getränke:
- 1 Glas Weißwein.
- 1 Glas Rotwein.
- oder eine Weinkombination nach Wunsch.
- Einkauf von Produkten
- Transport zum Erlebnisort und zurück (Agenturvertreter gleichzeitig Fahrer) – nur gegen Aufpreis
- Versicherung
Einzelheiten zum Ausflug:
- Dauer des Erlebnisses: 3 bis 4 Stunden (je nach Gruppengröße).
- Reisezeit zum Erlebnisort und zurück zum Ausgangspunkt: pro Strecke 30–40 Min. (je nach Verkehrslage). (Nur gegen Aufpreis!)
- Allergische Reaktionen: Bitte informieren Sie uns, falls Sie gegen einen Lebensmittelinhaltsstoff allergisch sind.
- Alkoholische Getränke sind für Personen unter 18 Jahren verboten.
- Der Aktivitätsablauf kann je nach Größe und Fähigkeiten der Gruppe im Bereich der Pasta-Herstellung variieren.
- Die genaue Abfahrtszeit kann aufgrund der Dauer des Erlebnisses, die von den Fähigkeiten und der Größe der teilnehmenden Gruppe abhängt, nicht exakt festgelegt werden. (Nur gegen Aufpreis!)
Was Sie mitbringen sollten:
- Persönliches Ausweisdokument (Personalausweis oder Reisepass).
- Voucher: Elektronische Buchungsbestätigung (PDF) oder ausgedruckte Version im A4-Format.
- Angemessene Kleidung.
Verfügbarkeit:
- Verfügbare Monate: Juli, August
- Verfügbare Wochentage: Montag, Mittwoch, Freitag
- Erlebnistermine für Reservierungen: 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses werden Sie über die genaue Uhrzeit informiert.
- Die Agentur behält sich das Recht vor, den Ausflug abzusagen, falls er am angegebenen Datum nicht verfügbar ist. Die Agentur verpflichtet sich, den Kunden zu benachrichtigen, und falls kein Alternativtermin gefunden werden kann, wird der eingezahlte Betrag erstattet.
Sonstiges:
- Personen mit Behinderung: Personen mit Behinderung können an der Veranstaltung nicht teilnehmen.
- Vor der Ankunft ist eine Reservierung erforderlich.
- Sprachen: Englisch, Italienisch, Kroatisch.
- Wetterbedingungen: Das Erlebnis findet unabhängig von den Wetterbedingungen statt.
- Veranstalter: VERUS, Handels- und Produktionsgewerbe
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